冬至节气是一年之中很有意义的一个节气，每年这个时候很多人都会煮饺子吃，尤其是北方人。冬至的饺子一般要完整煮熟能力吃，没煮熟的饺子是不能吃的，建议继续煮一下或者做成煎饺、蒸饺吃。

冬至的饺子没煮熟能吃吗

没煮熟的饺子不建议吃。

饺子在没熟的情形下是不建议吃的，无论是素馅饺子还是荤馅饺子，因为饺子没熟的情形下，在人体中是比拟难消化的，这时就很容易加重人体胃肠道负担，可能会导致人体呈现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状产生，对人体的健康造成伤害，所以饺子没熟的情形下是不建议吃的。

冬至的饺子没煮熟怎么办

1、继续煮：如果发现饺子没有煮熟的话，那么不建议继续食用，简略的方式就是放回锅内继续用水煮熟之后再吃，以免吃了没煮熟的饺子之后呈现身材不适的症状。

2、做成煎饺、蒸饺：没煮熟的饺子如果不想继续煮的话也可以做成煎饺、蒸饺来吃，在油煎、蒸制的进程中可以使饺子继续受热而成熟，而且也能丰盛食物的口感。

总结：饺子在没熟的情形下是不建议吃的，无论是素馅饺子还是荤馅饺子。

饺子怎么看煮熟没有

1.饺子浮在锅里

我们煮饺子的时候，先把锅中参加足够的水，等到水烧开之后再下饺子，然后盖上锅盖等水再次开 ，打开热量把它关小，继续盖上锅盖煮。 这时，饺子馅正在煮熟。 对于速冻饺子来说，这一步尤为主要。 从解冻到烹饪是一个迟缓的进程。 只是轻微的沸腾。 打开盖子，看到全部的饺子都漂浮在水面上，一个个在水中翻滚。 这一步是断定饺子快熟的标记。 随时注意饺子的变化。

2.饺子皮变色

饺子入锅煮至所有浮起了，这时候我们须要打量饺子皮的色彩，因为刚下锅的饺子皮是用面粉做成的白色，而快熟的饺子皮则是会微微发黄的，有点半透明的色彩。 这个时候不要再盖锅了，继续打量饺子的变化。

3.饺子的肚皮鼓起来了

饺子在锅里煮了几分钟，都浮在锅的表面，饺子皮也在慢慢变色。 如果肚皮鼓起，阐明饺子皮和馅料已经煮熟了。 马上关火，把饺子拿出来。 你不能多煮一秒钟，你这个时候拿出的饺子恰到利益。 如果在凉水里过一遍更好，一方面可以给饺子降温，尤其是夏天，另一方面可以让饺子皮凉了之后更有弹性，更入味。