螃蟹和橙子都是秋季比拟受欢迎的两种食物，它们的吃法比拟多，味道很不错，并且还具有很好的食用价值，很多人都中意吃，网传螃蟹和橙子一起吃会发生有毒物资，等同于吃砒霜，这个说法是错误的，它们一起吃并不会中毒。

螃蟹和橙子同吃等于吃砒霜吗

并不是。

螃蟹和橙子在适量的情形下，各自对人体都是有益的。螃蟹含有丰盛的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于进步人体的免疫功效；橙子则富含维生素C和其他养分物资，有助于抗氧化和预防感冒。

依据科学研讨和广泛认知，食物在进入人体后，经过消化道的各种酶和酸的作用，其成分和构造都会产生变化。螃蟹和橙子中的物资，在进入人体后，被分解为各种小分子，如氨基酸、糖、脂肪酸等，这些小分子再被人体吸收和运用。

此外，从剂量角度来看，砒霜的中毒剂量是非常高的。依据世界卫生组织（WHO）的数据，人类摄入的砒霜量须要到达每公斤体重50毫克以上才会引发中毒症状。换算成体重60公斤的成年人，相当于须要摄入3克以上的砒霜。而要从食物中摄取这么多砒霜，除非是故意大批吞食螃蟹和橙子，否则在日常饮食中是不可能到达这个剂量的。

因此，“螃蟹和橙子同吃等于砒霜”这种说法是不正确的。虽然不能排除螃蟹和橙子在某些情形下可能会发生某种化学反映，但目前并没有科学证据表明这种反映会生成足以中毒的砒霜。

螃蟹和橙子一起吃会中毒吗

不会中毒

螃蟹和橙子中的蛋白质和维生素C在消化进程中并不会直接产生化学反映。蛋白质须要经过胃酸和胰蛋白酶的分解作用，能力被人体消化吸收。而维生素C则是在酸性环境下被人体吸收运用的。因此，螃蟹和橙子同时食用，并不会发生有害的化学物资。

由于螃蟹是高蛋白食物，如果食用过多会增添肾脏负担，而橙子中的糖分含量较高，过多摄入也会对健康造成必定影响。因此，适量食用才是要害。

螃蟹与橙子同食并不会引发砒霜中毒。为了健康斟酌，建议在食用螃蟹和橙子时注意适量，合理的搭配，科学地享受美食！

螃蟹不能和什么一起吃

一般来说，螃蟹不能和寒性食物、酸性食物一起吃，也不能和感冒药一起吃。具体情形如下：

1.寒性食物：螃蟹性寒，一般不能和海带、苦瓜、白萝卜、西瓜等寒性食物一起吃，以免呈现消化不良、腹胀、腹痛、食欲不振等症状。

2.酸性食物：螃蟹和葡萄、番茄、杏、牛肉、鸭肉等酸性食物一起吃可能会影响人体对蛋白质吸收，从而降低螃蟹的养分价值。

3.感冒药：螃蟹和氨咖黄敏胶囊、感冒清热颗粒等感冒药一起吃可能会影响药效，同时，感冒时身材的抵御力比拟低下，两者一起吃容易引起过敏反映。