周黑鸭是比拟受欢迎的一个卤味，也是武汉的特产之一，很多人都中意吃周黑鸭，尤其是年青人。周黑鸭的保质期一般都是有保质期的，锁鲜装的周黑鸭一般只有七天的保质期，真空包装的周黑鸭可以放几个月。

周黑鸭保质期只有七天吗

盒装保鲜装的周黑鸭是七天。

一般武汉周黑鸭的保质期在一星期左右，须要避免阳光直射，放入冰箱里保留。武汉周黑鸭在制造进程中参加了各种调料，将调料的味道充足融会在肉类及蔬菜里，令人回味无限。

武汉周黑鸭是全国著名的美食品牌，几乎在全国各地都有门店，网上店铺也很多。武汉周黑鸭重要以武汉比拟著名的鸭脖为食材，将鸭脖进行制造后售卖。武汉周黑鸭除了卖鸭脖，还卖鸭翅膀、鸭架子、鸭胗鸭心等，还卖海带、腐竹、干丝等，入味浓重，回味无限。

周黑鸭可以放多久

市面上售卖的周黑鸭大多都是真空包装的，因此保留时光会比普通的肉类食物更长一下，一般来说，原装真空包装的周黑鸭保质事件有3个月、6个月、12个月，不过真空包装只是食品保险的帮助手腕，加工时对卫生、包装进程中的无菌处置，但是影响保质期的直接因素。

若是非真空包装的周黑鸭，在冬天的时候保留时光为24小时，夏天在10小时左右，将周黑鸭买回来之后，最好及时食用完毕，放置时光久了， 就算没有变质，也会影响口感，远不如新颖的好吃。

周黑鸭吃不完可以冷冻保留吗

周黑鸭吃不完可以冷冻保留。

拿出食用前应先解冻煮熟再食用，因为工厂生产的食品在流通和存放进程中可能污染了微生物，冰冻克制了微生物滋生，解冻后要加热杀菌食用才安全。如果冻的时光不长，风味都不会变。将食物放入冰箱中能够保留一段时光，重要是因为冰箱内温度低克制了细菌和真菌滋生生长速度，使其滋生速度慢，细菌和真菌数量少不能充足分解食物，从而到达保鲜的目的。