蓝莓14+是什么意思
蓝莓14+是什么意思有多大
蓝莓14+是14mm+,是指蓝莓直径大小有14毫米以上。
看看蓝莓的外皮。如果是成熟的蓝莓,你可以看到它的外皮上有一层非常均匀的白霜,这是蓝莓成熟的标志。有些人可能会错误地认为这样的蓝莓不是新鲜的蓝莓。
事实并非如此。蓝莓成熟后会有一层厚厚的白霜。有了这层白霜,蓝莓的味道特别清新可口。如果没有白霜,蓝莓可能还没有成熟,或者白霜可能已经脱落。
蓝莓怎么洗才干净
1、盐水浸泡法
购买的蓝莓可以在盐水中浸泡大约十分钟。浸泡过程中,一定要用手搅拌几次,然后用清水冲洗干净。
2、清水冲洗法
蓝莓只需要用清水轻轻冲洗一下,就可以清除表面的灰尘。漂洗时要注意不要破坏蓝莓新鲜果实上的一层白霜,因为蓝莓含有最多的花青素,不需要完全清洗。
3、面粉或淀粉冲洗法
可以直接将蓝莓浸泡在清水中,然后加入两勺面粉或淀粉,不用手轻轻搅拌,浸泡一段时间即可取出。
蓝莓不能和什么一起吃
蓝莓不应与乳制品、高钙食物或感冒食物一起食用。
1.乳制品:蓝莓富含维生素C,而牛奶富含蛋白质,两者不能一起食用。如果一起食用,会导致腹泻和腹痛。
2.高钙食物:蓝莓中含有一种叫做草酸盐的物质,草酸盐可以抵消钙物质,因此蓝莓不应与高钙食物一起食用。如果你想吃蓝莓,请在两小时后吃高钙食物。
3.冷性食物:蓝莓本身又凉又凉,所以不应与冷性食物一起食用。
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