破壁机打豆浆豆子和水的比例

1:8-1:1.10左右。

如果你在家里做豆浆，建议将大豆和水按1:8-1:1.10的比例放进去，即50克豆子加400-500毫升水，这样豆浆浓稠醇厚。

也可以根据您的口味添加。如果你喜欢清淡的口味，你可以增加水的量。如果你想要更浓的味道，你也可以增加大豆的量。

破壁机打豆浆用热水还是冷水

一般都是用冷水。

有人认为破壁机需要热水来打豆浆，这样可以软化大豆，这样破壁机才能更好地工作。但事实上，破壁机的功率比较大，可以瞬间打破食物细胞壁，释放植物生物化学，因此不必担心打碎大豆。

其次，破壁机自带加热功能，可以自行加热豆浆。因此，它不需要刻意加热水来搅拌豆浆。然而，如果你想加热水，这也是可能的，这可以加快豆浆的研磨时间。

破壁机打出来的豆浆能直接喝吗

可以。

破壁机有自己的加热功能。在打豆浆的过程中，它会在打碎大豆后自行加热，使豆浆煮熟。之后，可以直接饮用。这就是为什么破壁机无法在1-2分钟内击败豆浆的原因。

提示：

由于破壁机是以容量为标志的，所以打豆浆时要注意不要超过线，否则容易加速破壁机的损坏，或者产出的豆浆不好。