1.首先需要准备一部电脑，在电脑上下载并安装苹果官方的iTunes，安装完成后打开iTunes，并将手机连接到电脑上，iTunes中会显示手机的信息，然后通过iTunes备份当前手机中的资料，点击【立即备份】。即可完成在iOS16的备份操作。

2.备份完成资料后，需要找到一个【Info.plist】的文件并修改，这个文件在MacOS系统的地址是【资源库/Application support/Mobilesync/Backup】，在这个文档的子文件夹中即可以找到这个文件。而对于Windows系统来说，它的地址是【C:/Users/用户名/AppData/Roaming/AppleComputer/MobileSync/Backup】，其中用户民是电脑设置的名称，可根据具体情况更改，找到这个文件后，可以右键记事本的方式打开，打开以后，MacOS系统同时按Command+F，Windows系统同时按Ctrl+F，搜索你刚才备份系统的版本号，即16.0等，将该版本号改成需要还原的版本，如15.7，保存后即可完成降级前的资料备份工作。

3.在刷机前还有一个步骤需要操作，就是将原来iPhone中的【查找我的iPhone】关闭，这样后面就不需要输入密码锁和激活锁了。操作完后手机还是连接电脑，并且下载安装爱思助手，在智能刷机页面下载iOS 15.7正式版系统固件，下载完成后直接选择常规快速刷机并且不点击保留资料，等待刷机完成。

4.刷机完成后，再次利用iTunes还原刚才备份的资料，即可完成iPhone手机从ios16降级ios15.7的操作。

想要从ios16退回ios15.7并不容易，整体过程还是有一些复杂的，需要容易耐心慢慢操作才行。如果上述操作依然无法退回，那么用户可以直接将手机还原，但是会导致手机当下的数据丢失。